Пеллагра

Пеллагрой называют заболевание, возникающее при недостатке в продуктах питания никотиновой кислоты (витамин РР) и аминокислоты триптофана. Недуг пеллагра может возникать вследствие однообразного питания некоторыми зерновыми (например, только кукурузой), которые обеднены триптофаном и никотиновой кислотой.

Пеллагра проявляется поносами, катаральным состоянием желудка, воспалением слизистой оболочки языка и рта, психическими и нервными расстройствами. На разных частях тела возникают красные пятна. Поражённый участок кожи утолщается и отекает.

Для лечения пеллагры вводится никотиновая кислота, назначается диета, насыщенная витамином РР. В профилактических целях рекомендовано питание разнообразными продуктами, содержащими все необходимые витамины.

подробности молокочайной диеты на giru-net.com

Добавить комментарий